Hướng dẫn cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc với rượu đạt chất lượng cao

Ngâm rượu sâm tươi Hàn Quốc với vô vàng nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe, còn là sản phẩm để trưng bày thân thuộc của mỗi gia đình. Để có được bình rượu sâm đẹp mắt và đúng cách cần làm như thế nào? Nhân sâm Việt Hàn sẽ hướng dẫn cách làm cho bạn nhé!

Công dụng khi dùng sâm tươi Hàn Quốc ngâm rượu 

Ngày nay, rượu ngâm sâm tươi Hàn Quốc là thức uống quá quen thuộc và phổ biến đối với chúng ta. Đây là sản phẩm được quý ông Việt Nam ưa chuộng vừa sử dụng vừa để trưng bày đẹp mắt trong phòng khách của gia đình.  

Ngâm rượu sâm tươi có nhiều giá trị hiệu quả cho cơ thể, giúp cho người sử dụng cải thiện sức khỏe hơn. Những công dụng cụ thể bao gồm:

  • Có hiệu quả trong quá trình phục hồi cơ thể, làm giảm sự mệt mỏi.
  • Bổ máu, tăng cường khí huyết, tốt cho hệ tim mạch.
  • Làm giảm lượng đường trong máu, cải thiện trí nhớ.
  • Tốt cho chức năng thận, tăng cường sinh lực ở nam giới.
  • Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì tuổi trẻ. 
  • Đồng thời, rượu sâm có công dụng hỗ trợ điều trị, khắc phục tình trạng bệnh ung thư một cách hiệu quả. 

Hướng dẫn cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc với rượu 

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc: thường dùng củ sâm to, đẹp, và dùng loại 3 – 6 củ 1kg để ngâm rượu.

Rượu: dùng rượu trắng nguyên chất, độ cồn 30 – 45 độ.

Bình thủy tinh: có rất nhiều loại, có thể lựa chọn bình thích hợp tùy theo nhu cầu của mỗi người. 

Sơ chế củ sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc

Khi mua sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc về, bạn cần phải ngâm sâm với nước

Dùng bàn chải đánh răng để loại bỏ những đất, cát bám trên củ sâm.

Dùng lực nhẹ nhàng để loại bỏ từ phần thân xuống rễ, không được làm gãy rễ.

Sau khi làm sạch củ sâm, nên tráng lại nước một lần nữa cho củ sâm sạch rồi để ráo nước.

Rửa sạch bình thủy tinh mà bạn muốn ngâm và để ráo nước. 

Các bước thực hiện 

  • Bước 1: Sau khi sơ chế sạch củ sâm và ráo nước. Cho củ sâm vào bình thủy tinh theo chiều thẳng đứng, đặt thân lên trên và phần rễ xuống phía dưới.
  • Bước 2: Tiến hành cho rượu vào bình thủy tinh, đổ rượu đến lúc ngập củ sâm.
  • Bước 3: Đậy nắp kín. Để bình rượu sâm nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời.

Sâm tươi ngâm rượu trong bao lâu thì sử dụng được?

Thông thường, rượu ngâm sâm tươi sẽ sử dụng được từ 3 tháng. Nhưng để có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, có hiệu quả chất lượng tốt hơn thì ngâm rượu sâm với thời gian càng dài hơn. 

Hướng dẫn sử dụng sâm tươi ngâm rượu 

Dùng 30ml/lần/ngày vào mỗi bữa ăn. Mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa 100ml.

Để cơ thể hấp thụ tốt nhất bạn nên dùng rượu sâm vào sau bữa ăn. 

Cách bảo quản sâm tươi ngâm rượu

Khi đổ rượu vào bình thủy tinh ngập sâm và để ngâm từ 1 – 2 tuần. Sau thời gian trên, bạn nên thay rượu mới và để ngâm tiếp 2 – 3 tuần. 

Sau thời gian ngâm 3 tháng, bạn có thể lấy rượu để sử dụng.

Rượu sâm được trưng bày rất đẹp mắt và sang trọng tại nhà

Những lưu ý cần ghi nhớ khi sử dụng sâm tươi ngâm rượu

Là loại thảo dược bồi bổ tốt cho sức khỏe, nhưng khi sử dụng bạn cần lưu ý những điều như sau:

  • Không cho trẻ em dưới 15 tuổi sử dụng vì sẽ ảnh hưởng đến việc dậy thì sớm của trẻ.
  • Phụ nữ đang mang thai và cho con bú không nên dùng 
  • Không được dùng khi có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, đầy bụng, lạnh bụng.
  • Không được dùng vào buổi tối sẽ dẫn đến tình trạng mất ngủ.
  • Người bệnh bị tiểu đường đang điều trị thuốc không nên dùng. 
  • Không nên uống trà sau khi dùng rượu sâm do trà sẽ làm giảm tác dụng của rượu sâm.
  • Không nên ăn củ cải với nhân sâm vì 2 loại củ này có tác dụng trái ngược nhau, dùng cùng khoảng thời gian sẽ làm triệt tiêu tác dụng của nhau.
  • Không nên uống quá nhiều rượu sâm, dùng nhiều quá cũng đều không tốt, cần dùng liều lượng vừa phải, rượu sâm rất bổ dưỡng, dùng nhiều gây quá tải cho cơ thể. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *