Nhân sâm tươi Hàn Quốc có tác dụng giúp tăng cường thể lực, giúp an thần, bồi bổ sức khỏe. Là thực phẩm nổi tiếng không chỉ ở Hàn Quốc mà còn ở nước ngoài (trong đó có Việt Nam) lựa chọn để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Nguồn gốc của nhân sâm
Nhân sâm là loại rễ thuộc họ Cuồng, có tên khoa học là Panax Ginseng. Đây là loại thảo dược lâu năm mọc hoang tự nhiên hoặc được trồng ở những vùng núi cao có nhiệt độ thấp, mát lạnh.
Nhân sâm là một loại rễ cây có giá trị dinh dưỡng rất cao, đã được sử dụng trong nhiều phương thuốc cổ truyền của Đông Y từ ngàn năm trước. Người Hàn Quốc còn lưu truyền cả truyền thuyết về loại rễ cây này như một cách để minh họa cho sự thần kỳ của nó trong việc điệu trị nhiều bệnh.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc là loại sâm vừa mới được thu hoạch từ trong đất và được để nguyên ở trạng thái tự nhiên nên trên thân củ còn dính một lớp đất mỏng.
Bên cạnh đó, nhân sâm Hàn Quốc có hình dáng rất đặc trưng, khác hẳn với sâm của những nước khác. Phần thân củ dày và có nhiều thịt, phần rễ dài được chia ra rõ ràng giống như đôi chân. Chính vì thế mà người ta gọi là Nhân sâm, thay vì chỉ gọi là sâm như của các nước khác.
Theo các chuyên gia nghiên cứu về loại rễ cây đặc biệt này thì nhân Sâm Hàn Quốc có hình dáng đặc biệt giống người như vậy là do sự kết hợp tuyệt vời của nhiều yếu tố như đất đai, khí hậu và kỹ thuật canh tác đã được lưu truyền từ nhiều đời của người dân Hàn Quốc.
Thành phần của nhân sâm tươi Hàn Quốc
Theo nhiều kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, trong nhân sâm có chứa nhiều hoạt chất có dược tính mạnh như:
- Gồm 34 loại saponin khác nhau với tác dụng phòng ngừa tình trạng xơ vữa động mạch, đặc biệt ngăn chặn sự hình thành và phát triển của khối u, các tế bào ung thư.
- Các thành phần ginsenosides như Rb1, Rb2, Rc, Rd được sử dụng rộng rãi trong ngành thẩm mỹ, chăm sóc sắc đẹp với tác dụng chống lão hóa hiệu quả.
- Chứa đủ 17 loại axit amin và các vitamin thiết yếu giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sự hoạt động của hệ tiêu hóa, kích thích vị giác…
- Hợp chất Polyacetylen giữ vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị ung thư và làm giảm các biến chứng do bệnh ung thư gây ra.
Công dụng của nhân sâm như thế nào?
Bởi khí hậu ôn đới, đất đai ở Hàn Quốc rất phù hợp để trồng nhân sâm. Nhưng nhân sâm có tác dụng gì mà lại nổi tiếng đến vậy.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc đối với sức khỏe
Hỗ trợ điều trị chữa đau khớp, nhức mỏi, chống các bệnh ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh. Bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Người bị suy nhược cơ thể, ngăn rụng tóc. Sản phẩm còn hỗ trợ tốt cho người tiền đình.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc đối với bệnh tim mạch
Có tác dụng điều chỉnh huyết áp, giảm áp lực của máu lên thành mạch. Hạn chế xơ vữa động mạch và các biến chứng khác. Giảm mỡ máu, lọc sạch máu, bảo vệ tim mạch hoạt động hiệu quả. Giúp điều hòa, ổn định huyết áp, giảm cholesterol LDL trong máu. Là sản phẩm đặc trị cho người bị bệnh tim mạch. Sản phẩm rất thích hợp cho người bị mỡ trong máu cao.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc đối với các bệnh về gan
Nhân sâm Hàn Quốc có khả năng giải trừ độc tố cho gan, bảo vệ gan. Giảm thiểu tình trạng gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan. Ngoài ra, thực phẩm rất tốt cho người thường xuyên sử dụng rượu bia.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc tốt cho hệ miễn dịch
Nhân sâm Hàn Quốc bảo vệ cơ thể, kìm hãm các loại vi rút, vi khuẩn gây bệnh. Hạn chế ảnh hưởng của các chất phóng xạ, tia cực tím. Giúp cơ thể đào thải nhiều độc tố, khử các gốc tự do.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc đối với bệnh ung thư
Saponin trong nhân sâm Rh2 có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư. Giảm tế bào gốc phát triển tự do như ung thư, bướu cổ. Làm chậm phát triển khối u xơ, di căn chậm hơn.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc hỗ trợ hệ thần kinh
Có khả năng tăng hoạt động của hệ thần kinh. Làm máu lưu thông máu lên não hiệu quả. Nhân sâm tăng khả năng tập trung trí tuệ, tăng trí nhớ. Giảm mệt mỏi căng thẳng rõ rệt ngay lần dùng đầu tiên. Nhân sâm Hàn Quốc chữa chứng mất ngủ, rất tốt cho người làm việc liên tục, căng thẳng kéo dài.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc đối với làm đẹp
Hỗ trợ tích cực cho quá trình làm đẹp, chống các dấu hiệu lão hóa. Điều hoà kinh nguyệt, làm da dẻ hồng hào. Chống các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá. Chống da sần sùi ở đàn ông, nám da ở phụ nữ. Và đặc biệt là chống béo phì hiệu quả.
Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng nhân sâm
Nhân sâm có giá bao nhiêu
Hiện nay nhân sâm tươi Hàn Quốc phổ biến ở thị trường Việt Nam với mục đích chăm sóc sức khỏe. Mức giá của nhân sâm Hàn Quốc sẽ giao động từ 1.500.000 đến 3.700.000vnđ/kg tùy thuộc vào số tuổi và số củ sâm.
Những ai không nên dùng nhân sâm
Mặc dù nhân sâm được ví như “thần dược” chữa bách bệnh nhưng có những trường hợp được khuyến cáo không nên sử dụng như:
- Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú khuyến cáo không nên sử dụng
- Người đang gặp vấn đề về tiêu hóa, đau bụng không nên dùng nhân sâm
- Người bị huyết áp cao, người đang bị sốt cao.
Hy vọng những thông tin trên giúp bạn hiểu thêm về thành phần cũng như công dụng của nhân sâm tươi Hàn Quốc. Xin chúc bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với sức khỏe của bản thân và gia đình.
>> Xem thêm: Sâm ăn sống được không? Ăn sâm có thực sự tốt cho sức khỏe?