8 loại thực phẩm rất cần thiết khi bị bệnh thiếu máu não

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, nhiều căn bệnh đã không còn phân biệt loại nào là dành cho người cao tuổi, loại nào dành cho người trẻ. Và thiếu máu não là một trong những bệnh đang có xu hướng trẻ hóa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng con người.

Để hạn chế tỷ lệ mắc bệnh, chế độ ăn uống là điều quan trọng nhất và cũng là cách đơn giản nhất mà ai cũng có thể làm được. Vậy nên dùng thực phẩm nào để ngăn ngừa cũng như hỗ trợ khi bệnh xảy ra?

Hình ảnh: Bệnh thiếu máu não đang có xu hướng trẻ hóa

Thiếu máu não có nguy hiểm không? Triệu chứng là gì?

Thiếu máu não là hiện tượng thiếu hụt oxy và các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của não. Các tế bào thần kinh không được cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động bình thường, từ đó ảnh hưởng đến cấu trúc, chức năng của hệ thần kinh trung ương.

Dù có kích thước nhỏ nhưng não tiêu thụ đến 20% dưỡng khí toàn cơ thể, nếu máu không cung cấp đủ oxy trong khoảng 10 giây thì các mô não bị tác động. Nếu thời gian thiếu oxy lên tới 4 phút thì tế bào thần kinh sẽ chết dần và không thể hồi phục.

Thiếu máu não có thể gặp ở mọi đối tượng, mọi độ tuổi. Tại Việt Nam, người mắc bệnh này ngày càng gia tăng. Nguyên nhân chủ yếu là do xơ vữa động mạch, thoái hóa đốt sống cổ làm hẹp lòng mạch máu, đè ép mạch máu khiến máu khó lưu thông. Từ đó gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Điều đáng buồn là chưa nhiều người thực sự nhận thức đúng về mức độ nguy hiểm của bệnh thiếu máu não, cũng như phải phòng ngừa, điều trị, kiểm soát bệnh như thế nào. 

Hình ảnh: Thiếu máu não gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm

Triệu chứng của bệnh thiếu máu não

Đau đầu

Hầu hết người bị thiếu máu não đều xảy ra tình trạng đau đầu, thông thường là các cơn đau nhức xảy ra bất chợt với tần suất ngày càng phổ biến hơn theo mức độ bệnh. Ban đầu có thể chỉ xuất hiện đau ở 1 vùng cố định, nhưng khi tình trạng thiếu máu tăng lên, cơn đau sẽ lan dần ra khắp đầu.

Tình trạng đau đầu xảy ra thường xuyên hơn nếu đột ngột di chuyển, tâm lý căng thẳng, suy nghĩ nhiều hoặc khi vừa ngủ dậy. 

Hoa mắt chóng mặt

Hoa mắt chóng mặt có thể xuất hiện khi cơ thể ốm sốt, mệt mỏi…, đây là dấu hiệu hoàn toàn bình thường và không quá nghiêm trọng.

Tuy nhiên, nếu triệu chứng này xuất hiện một cách bất ngờ khi cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh bình thường, rất có thể là dấu hiệu thiếu máu lên não gây ra. Ngoài ra, người bệnh có thể kèm theo triệu chứng ù tai ngay trong không gian yên tĩnh.

Cảm giác hoa mắt chóng mặt khiến người bệnh không thể đứng vững. Khi cơn choáng váng xảy ra, người bệnh phải dựa vào tường để giữ thăng bằng hoặc có thể ngã nếu không tìm được chỗ dựa. 

Hình ảnh: Thiếu máu não gây đau đầu, hoa mắt

Tê mỏi chân tay

Một trong những triệu chứng thiếu máu não giúp người bệnh phát hiện sớm là hiện tượng tê bì ở các đầu ngón tay, chân và có cảm giác kiến bò râm ran dưới da. Các cử động bình thường có thể bị ảnh hưởng bởi cảm giác đau mỏi vai gáy.

Nếu thiếu máu cục bộ nghiêm trọng có thể có những triệu chứng khi nói như cứng môi, cứng hàm, thậm chí tê liệt. Ngoài ra, triệu chứng này có thể đi kèm với những cơn đau dọc xương sườn, vai gáy, lạnh sống lưng… gây khó khăn trong sinh hoạt, công việc.

Mất ngủ, mệt mỏi

Tuần hoàn máu lên não chậm, tắc nghẽn ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Người bệnh ngủ không sâu giấc, ngủ chập chờn, thường xuyên tỉnh giấc nửa đêm…

Ngoài ra, khi não không được cung cấp đủ máu kịp thời có thể gây rối loạn về mặt tâm lý, mất khả năng tập trung, suy giảm trí nhớ. Nghiêm trọng hơn là bị trầm cảm nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Suy giảm thị lực

Hệ thống thần kinh trong não bộ rất phức tạp và được kết nối với nhau. Chính vì vậy, nếu thiếu máu lên não có thể khiến não bị thiếu hụt oxy, từ đó dẫn đến khả năng nhìn của mắt bị ảnh hưởng. Người bệnh có thể thấy mờ một bên mắt hoặc cả hai bên, hoa mắt…

Hình ảnh: Thiếu máu não gây mất ngủ và mệt mỏi

Thực phẩm cần thiết khi bị bệnh thiếu máu não

Các loại rau lá xanh

Cải xoăn, rau bina, bông cải xanh… chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho não bộ như vitamin K, lutein, folate, beta carotene. Nhiều nghiên cứu cho thấy, những loại thực phẩm này có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.

Các loại quả mọng

Trong quả mọng có chứa 1 loại dưỡng chất rất đặc biệt là sắc tố tự nhiên flavonoid, có tác dụng cải thiện trí nhớ. Chúng giúp cải thiện sự giao tiếp, liên kết giữa các tế bào não, giảm viêm, giảm hoặc ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh.

Vì thế bạn nên bổ sung những loại quả mọng như dâu tây, việt quất mỗi tuần để cải thiện và tăng cường chức năng não bộ của mình.

Hình ảnh: Rau xanh và các loại quả mọng tốt cho não

Chocolate đen

Trong chocolate đen có chứa hàm lượng cacao dồi dào. Cacao lại giàu flavonoid, một loại chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe não bộ, vì não rất dễ bị stress oxy hóa, một nguyên nhân gây ra tình trạng suy giảm nhận thức, đãng trí ở người lớn tuổi hoặc mắc các bệnh về não bộ.

Ngoài ra, nhiều nhà nghiên cứu còn cho rằng, ăn chocolate đen có thể cải thiện khả năng giãn nở của não, hỗ trợ đắc lực cho việc học tập, tiếp thu kiến thức.

Các loại cá béo

Cá béo như cá hồi, cá tuyết, cá ngừ… là nguồn cung cấp Omega-3 vô cùng dồi dào, tốt cho sức khỏe não bộ và tim mạch. Chất béo này được chứng minh có khả năng làm giảm nồng độ chất beta-amyloid – chất gây ra những tổn thương não bộ có trong máu.

Vì thế, hãy cố gắng ăn ít nhất 1 tuần 2 lần với cá béo để cải thiện chức năng tim mạch và lưu thông máu lên não, giảm triệu chứng thiếu máu não. Tuy nhiên nên lựa chọn các loại cá ít bị nhiễm thủy ngân.

Ngoài ra, Omega-3 còn có trong một số loại hạt như hạt óc chó, hạt lanh, quả bơ… Bạn có thể dùng để chế biến món ăn hoặc làm bữa ăn phụ để bổ sung năng lượng trong ngày.

Hình ảnh: Các loại cá béo và các loại hạt là thực phẩm tốt cho bệnh thiếu máu não

Trứng

Trứng cũng là một loại thực phẩm tốt cho não bộ với nhiều cách chế biến ngon miệng. Trứng cung cấp nhiều vitamin B như: vitamin B6, vitamin B12, folic acid.

Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy các loại vitamin nhóm B có thể ngăn ngừa co rút não, trì hoãn sự suy giảm nhận thức do lão hóa.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt được nói đến như: Yến mạch, gạo lứt, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch… sẽ không thể bỏ qua cho người thiếu máu não. Không chỉ vậy, ngũ cốc nguyên hạt còn rất tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.

Lượng chất xơ lớn cùng các vitamin có trong thực phẩm này hoạt động như chất oxy hóa, vừa cải thiện tình trạng mỡ máu cao, tắc nghẽn mạch máu vừa giúp tim mạch co bóp tuần hoàn máu tốt hơn.

Hình ảnh: Ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ

Thịt bò

Thịt bò chứa rất nhiều protein, sắt và các vitamin tốt cho hệ miễn dịch. Trong 100g thịt bò có 28g protein cùng nhiều vitamin nhóm B như B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt.

Cùng một khối lượng nhưng thịt bò sẽ cung cấp cho con người 280kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác.

Ăn thịt bò còn giúp quá trình tái tạo hồng cầu được đẩy mạnh, hệ miễn dịch khỏe mạnh cùng hoạt động não bộ tốt hơn. Tuy nhiên nên hạn chế không nên ăn quá nhiều, nhất là thịt chứa mỡ vì có thể gây tích tụ mỡ và mỡ máu cao.

Hình ảnh: Thịt bò tốt cho người bị thiếu máu não

Cao linh chi Hàn Quốc 4 lọ x 100g

Cao linh chi Hàn Quốc 4 lọ x 100g là sản phẩm được chiết xuất từ nấm linh chi đỏ của Hàn Quốc – 1 loại nấm quý giá và mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho con người, không chỉ với não bộ mà còn tác động đến nhiều cơ quan khác trong cơ thể.

Hoạt chất Germanium trong cao linh chi cung cấp chất dinh dưỡng cho não bộ và tim mạch, cải thiện các triệu chứng do thiếu máu não và căng thẳng thần kinh, hỗ trợ đánh tan cục máu đông, giúp an thần, tăng khả năng tập trung.

Ngoài ra, cao nấm linh chi còn có tác dụng điều hòa huyết áp, tăng sản sinh các tế bào hồng cầu trong máu, cung cấp đủ máu đi nuôi cơ thể và phòng tránh nhiều bệnh như xơ vữa động mạch, huyết áp…

Hình ảnh: Cao linh chi Hàn Quốc 4 lọ x 100g

Cách sử dụng sản phẩm:

  • Mỗi ngày uống 2 lần. Mỗi lần lấy 1 thìa cao linh chi pha với nước ấm rồi uống trước hoặc sau bữa ăn 15-20 phút.
  • Có thể pha thêm đường hoặc mật ong nếu muốn.
  • Không nên sử dụng cho trẻ em dưới 10 tuổi và phụ nữ mang thai.

Chế độ dinh dưỡng là 1 trong những yếu tố quan trọng để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu não. Tuy nhiên, bạn cần phải tạo thói quen ăn uống khoa học, lành mạnh, không nên chỉ ăn một thời gian ngắn cho vui và đi khám sức khỏe định kỳ để sớm phát hiện những bệnh tìm ẩn nếu có.

Xem thêm:

[Cảnh báo] 5 dấu hiệu của bệnh đột quỵ và 6 cách phòng ngừa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.